مشروع مخبز تميس في السعودية؛ مع دراسة جدوى 2024 وكيفية اختيار الموقع والأدوات

مشروع مخبز تميس في السعودية؛ مع دراسة جدوى 2024 وكيفية اختيار الموقع والأدوات

مشروع مخبز تميس في السعودية مع دراسة جدوى 2024 حيث يعد التميس الخبز الأفغاني مطلوبًا بكثرة من فئات مختلفة من العملاء، ويعد جزءًا رئيسيًا من وجبة الإفطار لدى بعض الناس في المملكة العربية السعودية، لذلك سنقوم في موقع عرب بزنيس بتسليط الضوء على إنشاء مشروع مخبز تميس في السعودية مع تقديم دراسة جدوى مفصلة للمشروع.


تأسيس مشروع مخبز تميس

طريقة تأسيس مشروع مخبز تميس؛ مجموعتين من الخبز التميس الناضج على طاولة.

تتمثل فكرة مشروع مخبز تميـس في إنشاء مخبز يقوم بإنتاج الخبز الأفغاني أو أقراص التميـس المشهورة في المملكة العربية السعودية، وتعتبر هذه الفكرة من المشاريع الناجحة بسبب الطلب الكبير على هذا النوع من الخبز. سنقوم بشرح تفاصيل مشروع مخبز تميـس في المملكة العربية السعودية بالتفصيل وفق التالي:

  • مميزات مشروع مخبز تميـس: سنقوم بتوضيح الفوائد والمزايا التي يمكن أن يحققها هذا المشروع.
  • الموقع المناسب لمشروع مخبز تميـس: سنعرض أهمية اختيار موقع مناسب يسهم في نجاح المشروع.
  • المساحة المثالية لمشروع مخبز تميـس: سنوضح الحجم المناسب للمخبز والمساحة التي يحتاجها للعمل بكفاءة.
  • التجهيزات المناسبة لمشروع مخبز تميـس: سنشرح الأجهزة والمعدات اللازمة لتشغيل المخبز بشكل صحيح.
  • تراخيص مشروع مخبز تميـس: سنستعرض الأوراق والتصاريح القانونية التي يجب الحصول عليها لتأسيس وتشغيل المشروع.
  • المعدات والأدوات لمشروع مخبز تميـس: سنوضح الأدوات والمعدات اللازمة لإنتاج وتصنيع منتجات المخبز.
  • العمالة المناسبة لمشروع مخبز تميـس: سنشرح العمالة المطلوبة والمهارات التي يجب أن تتوفر لديها لضمان سير العمل بشكل فعال.
  • المواد الخام في مشروع مخبز تميـس: سنستعرض المكونات الأساسية التي يحتاجها المخبز لإنتاج منتجاته.
  • التسويق لمنتجات مشروع مخبز تميـس: سنقدم استراتيجيات التسويق المناسبة للترويج للمنتجات وزيادة المبيعات.
  •  تكاليف مشروع مخبز تميـس: سنعرض التكاليف المتوقعة لتأسيس وتشغيل المشروع.
  • أرباح مشروع مخبز تميـس: سنوضح العائد المالي المتوقع والأرباح التي يمكن تحقيقها من المشروع.
  • عوامل نجاح مشروع مخبز تميـس: سنعرض العوامل الرئيسية التي يجب مراعاتها لضمان نجاح المشروع. سنقوم بشرح كل هذه النقاط بالتفصيل فيما يلي.

“اقرأ أيضًا: دراسة جدوى مشروع مكتب خدمات عامة

تجهيزات مشروع مخبز تميس

هناك العديد من الشروط والاقتراحات المتعلقة بتجهيزات مشروع مخبز التميس، ومن بينها ما يلي:

  • ينصح بعدم إنفاق مبالغ كبيرة على تكاليف تزيين موقع المشروع، حيث يتم تجهيز الأرضيات بالسيراميك وطلاء الجدران بألوان مناسبة وتوفير إضاءة كافية.
  • تنص القوانين على ضرورة وجود أجهزة إطفاء حريق أو نظام مكافحة حرائق في موقع المخبز.
  • تنص القوانين على ضرورة توفير صندوق إسعافات أولية في المخبز.
  • يفضل تركيب مجموعة من كاميرات المراقبة داخل وخارج موقع المخبز، وهذا يعتبر شرطًا هامًا للحصول على ترخيص المشروع.
  • تجهيز المخبز بغرفة لإعداد وتجهيز عجينة خبز التميس، ويجب توفير منافذ تهوية في الغرفة، بالإضافة إلى حمايتها من الحشرات باستخدام أسلاك ذات فتحات ضيقة.
  •  توفير عدد من شفاطات الهواء والمراوح داخل المخبز.
  • تجهيز المخبز بمكتب للمحاسبة وتزويده بجهاز حاسوب وماكينة دفع إلكتروني وخزنة.
  • توفير عدد من الرفوف الحديدية والأقفاص المصنوعة من النخيل والتي تستخدم لعرض وتبريد الخبز بعد انتهاء عملية الخبز.

“شاهد أيضًا: دراسة جدوى مشروع مركز ترفيهي للاطفال

معدات وأدوات مشروع مخبز تميس

ما هي أدوات مشروع مخبز تميـس؛ أرغفة خبز التيمس على شبك الحديد خلفها الخباز وثلاجة في مخبز.

يمكن التعرف على الأدوات والمعدات اللازمة لمشروع مخبز تميس وفق ما يلي:

  • الفرن المصنوع من الفخار لخبز التميس.
  • 4 أسطوانات غاز جاهزة للعمل وإعادة التعبئة بمجرد الانتهاء منها.
  • آلة عجن بسعة لا تقل عن 50 لتر تستخدم لخلط المكونات وإعداد العجينة.
  • ميزان رقمي إلكتروني.
  • أدوات لفرد وتقطيع العجين.
  • مدخنة مزودة بشفاط.
  • أسياخ حديدية تستخدم لفرد الخبز عليها.
  • أواني مصنوعة من مواد مقاومة للصدأ.
  • توفير وسيلة لتوزيع الخبز على العملاء، سواء كانت دراجة هوائية أو نارية أو كهربائية أو سيارة.

“اطلع أيضًا على: أفضل مشروع نسائي يدخل ذهب في السعودية

تكاليف مشروع مخبز تميس

يمكن تحديد المتوسط المطلوب من رأس المال لبدء مشروع مخبز تميس في السعودية على النحو التالي:

  • تكلفة إيجار المحل تتراوح بين 7-12 ألف ريال سعودي، وفي حالة توفر مبلغ كافٍ للشراء، فإنه يتراوح بين 500-700 ألف ريال سعودي.
  • تكلفة فرن التميس المصنوع من الفخار تتراوح حوالي 11-18 ألف ريال سعودي وفقًا للسعة.
  • تكاليف تجهيز الأرضيات وطلاء الجدران وتأسيس الكهرباء وإمدادات الغاز تقدر بحوالي 2000 ريال سعودي.
  • تكلفة آلة العجن الكبيرة المستخدمة في خلط وعجن المكونات تتراوح حوالي 70-150 ألف ريال سعودي على المتاجر الإلكترونية.
  • تكلفة الميزان الرقمي الإلكتروني تقدر بحوالي 300 ريال سعودي.
  • تكاليف أسطوانات الغاز تقدر بحوالي 600 ريال سعودي، وسيتم تعبئتها حوالي أربع مرات شهريًا.
  • تكلفة المراوح التي يجب أن لا تقل عن مروحتين تقدر بحوالي 300 ريال سعودي.
  • تكلفة المدخنة المزودة بشفاط تتراوح حوالي 2000-3500 ريال سعودي حسب الارتفاع.
  • بالتالي، يكون المتوسط المطلوب من رأس المال لبدء مشروع مخبز تميس حوالي 100 ألف ريال سعودي تقريبًا.

“تعرف أيضًا: هل مشروع صالون نسائي مربح

موقع مشروع مخبز تميس

أين يجب أن يكون موقع خبز التميس؛ رغيفين من خبز التميس الناضخ.

يؤدي موقع مخبز التميـس دورًا كبيرًا في نجاح المشروع من الناحية الاقتصادية، ويمكن تلخيص متطلبات الموقع المناسب على النحو التالي:

  • يفضل أن يكون المخبز موجودًا على شارع رئيسي أو في إحدى الأحياء السكنية أو المناطق التجارية المشهورة بالازدحام المستمر.
  • يفضل أن يكون الموقع قريبًا من محلات الوجبات الشعبية الخاصة بالإفطار، حيث تعتمد هذه المحلات على المخابز القريبة للحصول على الخبز.
  • من الأفضل ألا يكون هناك مخبز تميـس آخر قريب من الموقع، لتجنب المنافسة التي قد تؤدي إلى ضياع الجهد والوقت والمال.

“اقرأ كذلك: أفضل مشروع صغير مربح في السعودية

المساحة المثالية لمشروع مخبز تميس

يقترح أن لا يقل حجم المكان المخصص لإنشاء مشروع مخبز التميس عن 40-45 مترًا مربعًا، حتى يتسنى توفير صالة صغيرة لإعداد العجينة الخاصة بخبز التميس. وفي حال وجود مساحة أكبر، يمكن تقديم الفول القلاب إلى جانب خبز التميس، وهو وجبة معروفة تتمتع بشهرة كبيرة. ومع ذلك، ليس من الضروري تقديم أي وجبات إضافية إلى جانب خبز التميس.

“تعرف كذلك إلى: كم يكلف مشروع استديو تصوير

مميزات مشروع مخبز تميس

مشروع مخبز تميس في المملكة العربية السعودية يتمتع بعدة مزايا، بما في ذلك:

  • لا يتطلب مشروع مخبز تميس رأس مال كبير، مما يسهل إنشاؤه.
  • يحتاج المشروع إلى عدد قليل من المواد الخام، وتتوفر هذه المواد بكميات كبيرة، وبالتالي لا يلزم الاعتماد على استيراد أي مواد.
  • يمكن التوسع في مشروع مخبز تميس وفتح فروع أخرى في مناطق مختلفة في المملكة العربية السعودية.
  • يمكن الحصول بسهولة على عدد كبير من العملاء الدائمين.
  • الحفاظ على نظافة المكان بشكل دائم.

“تعرف أيضًا: أفضل 50 مشروع ناجح برأس مال بسيط”

شروط فتح مخبز تميس في السعودية

ما هي شروط فتح مخبز تميس؛ خباز يخرج الخبز من الفرن باستخدام سيخين.

الراغبون في فتح مشروع مخبز تميس في السعودية مطالبون بتوفير وتقديم المستندات والوثائق والتراخيص التالية:

  • عقد إيجار أو عقد (contract) ملكية للعقار الذي سيتم فيه إقامة المخبز.
  • رسم هندسي أفقي للمخبز من الداخل يوضح موقع الفرن وغرفة العجن.
  • إرفاق الرسومات السابقة برسم كروكي لعنوان المخبز.
  • اختيار اسم تجاري للمخبز الذي سيسجل في السجل التجاري.
  • الحصول على بطاقة ضريبية لدفع الرسوم الضريبية المستحقة.
  • الحصول على شهادة طبية تثبت خلو الشخص من الأمراض المعدية من أحد المستشفيات الوطنية ليكون مؤهلاً للعمل في إنتاج خبز التميس.
  • يجب الحصول على شهادات طبية للعمال تثبت خلوهم من الأمراض المعدية من أحد المستشفيات الوطنية.
  • الحصول على الموافقة من البلدية والحماية المدنية.
  • تقديم جميع الأوراق المطلوبة للجهات المختصة ودفع رسوم استخراج تصريح لمزاولة هذا النشاط.
  • الاحتفاظ بنسخة من الموافقة لتقديمها عند الطلب من قبل المختصين ولجان التفتيش التابعة لوزارة الصحة السعودية.

عمالة مشروع مخبز تميس

يتطلب مشروع مخبز تميس توفير على الأقل عاملين ذوي خبرة ومهارة وسرعة في الأداء. ومن الأفضل أن يكونوا أفغانًا أو يمنيين، حيث أنهم الأكثر خبرة في تصنيع وإعداد وإنتاج هذا النوع من الخبز. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يتوفر عامل للتوصيل.

بالنسبة لإدارة المخبز والمحاسبة، يمكن لصاحب المخبز أن يتولى هذه المهام بنفسه أو يوظف أشخاصًا للقيام بها. في البداية، يمكن لصاحب المخبز الاعتماد على نفسه في تشغيل وإدارة المخبز حتى يتمكن من جذب عدد كبير من العملاء. وعند تحقيق ذلك، يمكنه توظيف عامل مساعد واحد على الأقل.

“قد يهمك: تجربتي مع مشروع مغسلة ملابس

مستلزمات مشروع مخبز تميس

يمكن التعرف على المواد الخام المطلوبة في مشروع مخبز تميس من خلال القائمة التالية:

  • الدقيق الأبيض.
  • الملح.
  • خميرة الخبز.
  • السكر.
  • السمسم.
  • الزيت النباتي.
  • الحليب البودرة.
  • حبة البركة.
  • أكياس بلاستيكية مصرح بها ومطبوع عليها اسم وعنوان ورقم المخبز، حيث يمكن اعتبارها نوعًا من التسويق للمخبز.

تسويق منتجات مشروع مخبز تميس

يجب إعداد الخطة التسويقية لمشروع مخبز تميس بهدف جذب أكبر عدد ممكن من العملاء خلال فترة قصيرة وفقًا للخطوات التالية:

  • طباعة وتوزيع أوراق دعائية على المارة في الأسواق ومطاعم المأكولات الشعبية، خاصة تلك التي تقدم وجبات الإفطار.
  • الاتفاق مع مجموعة من المصانع أو الشركات الكبيرة التي توفر وجبات لموظفيها وعمالها.
  • إنشاء حساب خاص بالمخبز على مواقع التواصل الاجتماعي مثل إنستغرام وفيسبوك، ونشر عبارات دعائية مصحوبة بصور وعنوان ورقم هاتف المخبز بشكل يومي على الحسابات.

“شاهد كذلك: أفضل مشروع ناجح للنساء

أرباح مشروع مخبز تميس

تحسب الأرباح المتوقعة لمشروع مخبز تميس بناءً على حجم السوق المستهدف وحجم الطلب وكمية إنتاج الخبز اليومي تقريبًا وفقًا للجدول التالي:

قدرة المخبز العاملة الربح الشهري الربح السنوي إجمالي الأرباح بعد خصم المصروفات وتكلفة الخامات ومرتبات العمال
70% 8 آلاف ريالًا سعوديًا 96 الف ريالًا سعوديًا 35 ألف ريالًا سعوديًا.
100% 13 ألف ريالًا سعوديًا 156 ألف ريالًا سعوديًا 95 ألف ريالًا سعوديًا.

أسباب نجاح مشروع مخبز تميس

ما هي أسباب نجاح مشروع مخبز تميس؛ خبز التميس الناضج على طاولة في مخبز التميـس.

هناك عدة عوامل تساعد على نجاح مشروع مخبز التميس في المملكة العربية السعودية، ومن بينها ما يلي:

  • تقديم منتجات عالية الجودة التي تحظى بإعجاب الزبائن وتجعلهم يستمرون في الشراء بشكل مستمر.
  • التعامل الجيد من قبل العاملين وعدم إثارة المشاكل مع الزبائن، حتى لا يتم فقدانهم لصالح المنافسين.
  • اختيار مصادر التوريد الموثوقة والقريبة من موقع المشروع لضمان استمرارية العمل، ويفضل توفر أكثر من مصدر.
  • اختيار موقع المشروع بالقرب من المناطق ذات الكثافة السكانية العالية، أو على الطرق الرئيسية، أو بالقرب من الأسواق.
  • اختيار العمال ذوي الخبرة للعمل في المشروع.

“اقرأ كذلك: أفضل المشاريع الناجحة في الوقت الحالي


دراسة جدوى مشروع مخبز تميس في السعودية

نعرض دراسة جدوى لمشروع مخبز تميس خاصة بالغرفة الصناعية التجارية في جدة للإطلاع فقط، حيث أنها دراسة قديمة ويجب تحديثها لتتناسب مع المتطلبات الجديدة والتكلفة والأرباح المتوقعة في الوقت الحالي وفقًا للجدول التالي:

اسم المشروع مشروع مخبز تميـس
المنتج والخدمة بيع خبز التميس
تكلفة المشروع بالريال السعودي 40 ألف ريال سعودي
العائد على الاستثمار 15%
صعوبة المنافسة متوسطة
عدد الأيادي العاملة في المشروع صاحب المشروع وعامل


في ختام مقالتنا هذه، قدمنا شرحًا مفصلًا حول مشروع مخبز تميس في السعودية مع دراسة جدوى، وذكر مميزات المشروع وعوامل نجاحه وكيفية اختيار الموقع والمساحة المناسبة والتجهيزات والأدوات اللازمة والعمالة المطلوبة، بالإضافة إلى توضيح تكاليف وأرباح مشروع مخبز تميـس.

هل لديك ملاحظة حول المقال؟